Csökkenthető a szívbetegség kockázata
Már a görögök és a rómaiak is kedvelték a mogyorót. Az ő közvetítésükkel került ez a csemege Európa más vidékeire. A világon a legtöbb mogyorót napjainkban Törökországban és Olaszországban termesztik. Bár a mogyoró olajtartalma rendkívül magas, mégis egészséges eledel. Nagy mennyiségben találhatók ugyanis benne a szervezet számára fontos telítetlen zsírsavak, amelyek fokozzák a zsíranyagcserét és nem növelik a koleszterinszintet. Ennek köszönhető, hogy a tudósok szerint napi negyven gramm mogyoró elfogyasztása jelentősen csökkenti a szívbetegségek kockázatát. (forrás: reggel.hu)
