Kevés olyan táplálék van, amelynek korlátlan fogyasztása nem okozna valamilyen zavart a szervezetben. Talán az egyik legrégibb és legismertebb, táplálkozás okozta kórnak a köszvényt tartják, ami bár inkább veseeredetû betegségek szövődménye, sok esetben valóban a túlságosan sok hús miatt alakul ki.

A karácsony a családról, a szeretetről és mindezekkel együtt a több fogásos nagy lakomákról is szól. A rokonok, barátok körében megült ünnep velejárója a tyúkhúsleves, a kiadós főétel, a deszszert, és a nagymama bejglije is. Nem könnyû, és valójában felesleges is megtagadni a közös evés örömeit – tartja a dietetikus. Fekete Krisztina szerint nincs semmi fenyegető a karácsonyi traktában; ha gondosan összeállított az ünnepi menü, ha a mennyiség helyett a minőség kerül előtérbe, no meg sikerül elkerülni a túlzásokat, még szigorú szabályokra vagy komoly diétára sincs szükség.