Szuperhatékony zöldség- és gyümölcsdiéták | Vital magazin	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	



	

Szuperhatékony zöldség- és gyümölcsdiéták

Bár az őszi ruhadarabok egyre jobban eltakarják idomainkat, mi, nők ilyenkor sem „engedhetjük el” magunkat! Összeállításunkban megmutatjuk, hogyan őrizhetjük meg vagy éppen nyerhetjük vissza csúcsformánkat gyümölcsökkel és zöldségekkel.

Zsírégető monodiéta gyümölcsökkel

A gyümölcsszezonnak még nincs vége, így kipróbáljuk az ősz valamely gyümölcsére épülő, mindössze 2-4 napos diétát. E diétákkal egyaránt érhetünk el súlycsökkenést, méregtelenítést, hajunk, bőrünk és körmünk megszépülhet, a bélműködés helyreállhat, a vitaminraktárak feltöltődhetnek. Nézzük, mely gyümölcsök segítenek ebben!

Alma – Tisztít

Az alma kivételes gyümölcs: rengeteg vitamint, ásványi anyagot, ugyanakkor nagyon kevés kalóriát tartalmaz, mégis tökéletesen telít. Nagyon hatékony az emésztőrendszer karbantartásában, káliumtartalmának köszönhetően a szív-, az ér- és az idegrendszer egészségének támogatásában, magas C-vitamin tartalmának köszönhetően pedig az immunrendszert erősíti. Az egyik legerősebb antioxidáns hatású gyümölcs, így csökkenti a daganatos megbetegedések kialakulásának kockázatát is.

Lehetőleg ne hámozzuk meg, mert a vitaminok és a nyomelemek a héjában, illetve közvetlenül a héja alatt bújnak meg. Az almát elsősorban tisztítókúrának ajánlják, kiváló segítség a salak- és méreganyagok eltávolításában, ám a kielégítő eredményhez minimum napi 1-1,5 kg almát kell magunkba tömnünk. A fogyókúra során bevált praktika az almaecet alkalmazása: egy pohár vízhez adjunk három evőkanállal, az italt pedig az étkezések előtt hörpintsük fel!

Szőlő – Regenerál

A szintén kiváló antioxidáns szőlőben az összes fontos tápanyag megtalálható, amire szervezetünknek szüksége van. Rostjai, vitaminjai és ásványianyag-tartalma jótékony hatással van a bélrendszer működésére, magas víztartalma pedig a vízháztartásra, éppen ezért alkalmas a méregtelenítésre is. Már néhány szőlőszem elfogyasztásával is nagyobb mennyiségű káliumhoz, vashoz, magnéziumhoz, rézhez, cinkhez és szelénhez juttatjuk testünket, s ha ez nem lenne elég, a B-vitamin minden fajtája és a C-vitamin is megtalálható benne. Magas rosttartalma kedvezően hat az emésztésre, serkenti a zsírbontást, a szőlőcukor pedig szabályozza a vércukorszintet, csillapítja édesség utáni vágyunkat. Az érett gyümölcs mellett a friss mustból is bátran fogyaszthatunk, mely idegerősítő, feszültségoldó és regeneráló hatású.

Körte – Eltelít

Brazil kutatók szerint annak, aki fogyni szeretne, elég, ha nagy mennyiségben eszik körtét. Kísérleti eredményekkel támasztották alá, hogy azok a nők, akik napi hármat elfogyasztanak a gyümölcsből, összességében kevesebb kalóriát visznek be a szervezetükbe és többet fogynak, mint azok, akiknek étrendjében nem szerepel a körte. A legjobb, ha minden étkezést körtével kezdünk, mert telítettségérzetet okoz, így kevesebbet kívánunk a kalóriadús ételekből. Magas rosttartalma miatt a körte segít kiüríteni a salak- és méreganyagokat a bélrendszerből, savassága pedig oldja a testben lerakódott zsírszöveteket, csökkentve a kalóriaszintet.

A monodiéta alapszabályai – Ne kezdjünk neki felkészületlenül!

Aki úgy szeretne fogyni és méregteleníteni, hogy kizárólag egy-egy gyümölcsre építi a diétát, nem árt, ha tisztában van a kúra szabályaival. Fontos, hogy a diétára könnyű ételekkel készítsük fel a szervezetünket, s ugyanígy járjunk el annak végeztével is: könnyű ételekkel szoktassuk vissza szervezetünket a hagyományos étkezésre. A diéta ideje alatt száműzzük a kávét és az alkoholt, szénsavmentes ásványvízből, hígított gyümölcs- és zöldséglevekből azonban feltétlenül igyunk napi 2-2,5 litert! A kívánt eredményhez nem elég a koplalás, lényeges, hogy a kúra ideje alatt mozogjunk is!

K, mint karcsúság

A k-betűsök: a karalábé, a káposzta, a krumpli és a kelbimbó ősszel is frissen kapható. Amellett, hogy fogyasztanak, a rákellenes harcban is fontos szerepet játszanak. Ha nyersen fogyasztjuk ezeket a zöldségeket, a szervezetnek több energiára van szüksége, hogy megeméssze, így az evés maga is kalóriaölő tevékenységnek számít. A k-betűs zöldségek párolt változatai savasítanak, míg a nyers zöldségek fogyasztása a szervezet lúgosítását segíti, ami szintén a fogyás alapfeltétele. A nyers k-betűsöket vajban hirtelen megsütött csirkemellel vagy virslivel, sonkával kombinálhatjuk ebédre és vacsorára, reggelire és uzsonnára lenmaggal kevert joghurtot és almaecetes vizet fogyasszunk, így fokozhatjuk a hatékonyságot.

Németh Gabriella